مواد غذایی که باعث افزایش قدرت تمرکز می شود
افزایش قدرت تمرکز با این مواد غذایی
اگر هر روز در موقع مناسب صبحانه بخورید، سوخت مغز شما تامین می‌شود. مطالعات نشان می‌دهد که خوردن صبحانه در تقویت تمرکز و حافظه کوتاه مدت نقش قابل توجهی دارد…
بدون تردید هرچه سن ما افزایش پیدا می‌کند بدنمان نیز ناگزیر پیر و کهنه می‌شود اما خبر خوب این است که اگر رژیم غذایی خود را صحیح و براساس غذاهایی انتخاب کنید که هوش را تقویت می‌کنند، می‌توانید حتی در سنین بالاتر نیز از سلامت مغزی مطلوبی بهره‌مند باشید.
در مقاله‌ای که به تازگی در سایت اینترنتی مدگورو به چاپ رسیده متخصصان تغذیه فهرستی از این مواد غذایی مفید برای مغز و حافظه را منتشر کرده‌اند که آگاهی از آنها برای هر فردی در هر گروه سنی می‌تواند مفید و موثر باشد.
کافئین در قهوه، شکلات، نوشابه‌های انرژی زا و برخی از داروها یافت می‌شود. کافئین هرچند در کوتاه مدت اما به هر حال بیداری و هوشیاری را در شما افزایش می‌دهد اما مانند خوردنی‌های دیگر در مصرف این ماده نیز نباید افراط و زیاده‌روی کرد.
همانطور که می‌دانید قند سوخت مغز است اما در اینجا منظور قند حبه‌ای یا شیرینی نیست بلکه اشاره به گلوکز است که بدن از متابولیسم مواد قندی و کربوهیدراتهایی که آنها را می‌خورید بدست می‌آورد. اما با این حال به یاد داشته باشید که زیاده‌روی در مصرف این مواد در طول روز نه تنها مفید نبوده بلکه می‌تواند به حافظه آسیب وارد کند. بعلاوه اگر تلاش کنید که مواد قندی و کربوهیدراتهای سالم را به عنوان منبع گلوکز مصرف کنید از عوارض جانبی مصرف شیرینی زیاد مثل چاقی نیز در امان خواهید بود.
اگر هر روز در موقع مناسب صبحانه بخورید، سوخت مغز شما تامین می‌شود. مطالعات نشان می‌دهد که خوردن صبحانه در تقویت تمرکز و حافظه کوتاه مدت نقش قابل توجهی دارد.
ماهی یک منبع پروتئینی مفید است که بدلیل غنی بودن از اسیدهای چرب امگا ۳ و ضروری برای رشد و عملکرد مغز مصرف آن بسیار توصیه می‌شود. این چربی‌های سالم قدرت مغز را بالا می‌برند و از زوال عقل و آلزایمر جلوگیری می‌کنند. مصرف ماهی در کاهش خطر بروز اختلالات و مشکلات روانی و نیز در تقویت حافظه بسیار موثر است.
مغزها و دانه‌ها منابع غنی از آنتی اکسیدان ویتامین E هستند که از ضعف و ناتوانی ذهنی مربوط به بالارفتن سن تا حد زیادی جلوگیری می‌کند. همچنین شکلات تلخ نیز خواص آنتی اکسیدانی فوق العاده‌ای دارد و حاوی محرک‌های طبیعی مثل کافئین است که می‌تواند تمرکز و قدرت توجه را بالا ببرد.
مصرف رژیم غذایی حاوی غلات سبوس دار و میوه‌ها از جمله آووکادو خطر ابتلا به بیماریهای قلبی – عروقی و کلسترول بد را کاهش می‌دهد که نتیجه آن بهبود جریان خون و در نهایت بهبود عملکرد سلولهای مغزی است. آووکاد و هرچند چربی دارد اما چربی آن مفید بود و به جریان سالم خون کمک می‌کند.
شهریور